Erntefrisches Obst und Gemüse aus dem Bioladen nahe Riesa

Familie Paulsen bewirtschaftet ihren Betrieb seit 1992 nach strengen ökologischen Richtlinien der GÄA e.V./ Bioland e.V., um die Bewohner der Region mit regionalen Produkten zu versorgen. Der Schwerpunkt liegt auf dem Anbau beliebter Gemüsesorten, wie Bohnen, Erbsen, Karotten, Zwiebeln, Kohl und Kartoffeln im saisonalen Wechsel. Wir vertreiben die Erzeugnisse bundesweit über die Bio-Gemüse regional AG und über die Erzeugergemeinschaft ÖBS GmbH, während der Hofladen dem Wunsch vieler gesundheitsbewusster Menschen nach regionalen Lebensmitteln entspricht.

Unser Naturkosthandel umfasst neben erstklassigem Gemüse und Obst auch Erzeugnisse benachbarter Bio-Höfe. Besucher schätzen das Vollsortiment mit schmackhaften Milch- und Molkereiprodukten, exklusiven Weinsorten und vitaminreichen Säften aus der Region. Wurstwaren, Rind- und Schweinefleisch aus artgerechter Haltung sowie Gänse und Enten zur Weihnachtszeit erhalten Kunden auf Bestellung. Liebevoll gestaltetes Kunstgewerbe und ansprechende Geschenkartikel runden unsere vielseitige Auswahl ab.

Landwirtschaft im Einklang mit der Umwelt

Unter Anwendung natürlicher Anbaumethoden ohne Einsatz von chemischen und synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln produziert der Biohof Paulsen e.K. eine Vielfalt verschiedener Nutzpflanzen, um die Bodengesundheit zu erhalten. Private und gewerbliche Tierhalter kaufen in Luppa bei Riesa unter anderem Stroh und Heu, während unser Futtergetreide über die ÖBS GmbH vermarktet wird.

Zu Mehl verarbeiteter Weizen und Roggen ist die Grundzutat für erstklassiges Brot, ballaststoffreiche Gerste im Müsli ist ein Geheimtipp für Diabetiker. Umweltschutz und Nachhaltigkeit zahlen sich durch naturreine Qualität aller Erzeugnisse aus. Die Lage der Felder im Flachland auf moderaten 152 Höhenmetern bietet gute Voraussetzungen für verschiedenste Pflanzen. In leichtem Sandboden entwickeln sich Kartoffeln wunderbar, andere Bereiche mit mehr Lehmanteil begünstigt den Gemüseanbau.

Biohof Paulsen e.K. - Qualität mit Gütesiegel

Der allmähliche Klimawandel macht sich in der Region Riesa durch geringere Niederschlagsmengen im Frühsommer bemerkbar. Um das ganze Jahr über knackiges Gemüse in unserem Bioladen anbieten zu können, versorgt ein effektives Bewässerungssystem den Boden je nach Wetterlage mit automatisch dosierter Feuchtigkeit.

Die Einsparung von Wasser trägt wesentlich zur Minimierung unseres ökologischen Fußabdrucks bei, wobei unsere Kundschaft weiterhin Bio-Erzeugnisse mit optimaler Güte vorfindet. Ein gesunder Boden bringt gesunde Pflanzen hervor: Unsere Produkte entsprechen den hohen Anforderungen der Gütesiegel von Grünstempel, GÄA e.V. dem QS-Prüfsystems für Lebensmittel. Regelmäßige Kontrollen und transparente Produktion geben Verbrauchern Sicherheit, dass alle angebotenen Erzeugnisse frei von Schadstoffen sind. Lernen Sie in unserem Bioladen den Unterschied kennen: Das Team vom Biohof Paulsen e.K. freut sich auf Ihren Besuch!