Das ist ja lecker! Gesund leben in Wurzen mit Produkten aus einem Bioladen

Eine größere Naturnähe ist kaum vorstellbar: Am Rande der Dahlener Heide, in Luppa, Gemeinde Wermsdorf, finden Sie einen Bioladen mit einer großen Auswahl an wertvollen Lebensmitteln. Von Wurzen aus erreichen Sie den Biohof Paulsen e.K. ganz schnell mit dem Auto, mit dem Fahrrad oder auch zu Fuß. Er liegt gleich beim Sportplatz, an der Nordwestecke des Dorfes Luppa.

Der Biohof Paulsen e.K. - ein Familienbetrieb

Die Familie Paulsen erntet viele der Produkte, die sie in ihrem Hofladen anbietet, auf den eigenen Feldern. Der Bauernhof ist ein Familienbetrieb. Die Arbeitsweise ist aber anders als auf "normalen" Bauernhöfen": Familie Paulsen arbeitet ganz konsequent biologisch und nach den Richtlinien der GÄA e.V./ Bioland e.V. Das bedeutet den konsequenten Verzicht auf chemische und synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel. Wichtig ist auch, dass auf den Feldern viele verschiedene Nutzpflanzenarten angebaut werden, damit keine riesigen monotonen Flächen entstehen. Die Felder liefern unter anderem Gemüse, Kartoffeln und diverse Getreidearten. Der Hofladen der Familie Paulsen ist mittwochs, donnerstags und freitags jeweils von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr durchgehend geöffnet, samstags von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr.

Eine große Produktpalette im Bioladen

Außer den Kartoffeln und Gemüsesorten (Möhren, Bohnen, Zwiebeln, Sellerie..) aus dem eigenen Anbau und vielen Mehl-Sorten bietet der Hofladen auch Eier und Milchprodukte von benachbarten Biobetrieben an. ( Erzeugergemeinschaft Agrarprodukte e.G. Wildenhain und das Landgut Nemt )Sie können daher alles mit gutem Gewissen kaufen und konsumieren - ebenso wie Fleisch und Wurst, die ebenfalls von artgerecht gehaltenen Tieren stammen. Für alle Produkte gilt: Zusatzstoffe sind nicht enthalten. Wie es sich für einen Laden für biologische Produkte gehört, variiert das Angebot bei Familie Paulsen mit den Jahreszeiten. Das Motto lautet: „ Saisonal, Regional und Biologisch “



Und an den Einkauf im Biohof Paulsen e.K. könnte sich noch ein Spaziergang durch den Wermsdorfer Wald anschließen - ganz naturnah ...